Предназначен для замораживания напитков до состояния «мокрого снега»
Смесь охлаждается до –2…-4°С и кристаллизуется
Продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента с помощью шнека
Готовый десерт накладывается в стаканчик или креманку с помощью специального крана раздачи
Страна-производитель: Италия