Marcajul GFBOP – Golden Flowery Orange Pekoe – indică ceaiul din frunze medii de înaltă calitate cu un număr mare de muguri de frunze. Frunzele uscate de ceai de o culoare intensă a ciocolatei emană o aromă dulce cu o notă de fructe. La infuzarea frunzelor medii se obține un ceai mai puternic decât cel din frunze mari.
Assam Meleng oferă o infuzie proaspătă revigorantă, cu un gust plăcut intens și o aromă ușoară de malț. Aroma sa picantă, ușor florală denotă nuanțe de miere nespecifice ceaiului negru. Necătând la gustul său astringent, în general, acest ceai este mult mai moale și catifelat decât soiurile tradiționale de ceai de Ceylon.
Culoarea ceaiului de Assam preparat corect este uneori numită “culoarea biscuitului crocant” – o culoare foarte aprinsă, de un o culoare maro – roșcat intensă.
Datorită astringenței sale deosebite acest ceai este bine combinat cu zahăr, lapte sau alte adaosuri.
Temperatura optimă de infuzie a ceaiului
Assam Meleng GFBOP
390.00 lei
Assam Meleng GFBOP – ceai negru indian clasic din statul cunoscut în întreaga lume Assam, cultivat pe câmpiile din valea marelui fluviu Brahmaputra.
În stock
| Greutate | 0.250 kg |
|---|
